No abusar del PIB en estos días

En estos días que se consume el mucbilpollo y otros platillos tradicionales, se suele abusar de grasas de origen animal, los azúcares e hidratos de carbono, lo que puede ocasionar trastornos digestivos que la población considera como “normales” pero que pueden derivar en serias complicaciones.

“Los trastornos más comunes que la población considera normales y que indican un desequilibrio digestivo son la acidez, el estreñimiento, episodios de diarrea, inflamación y gases. Incluso, hay personas que tiene un trastorno digestivo mayor que presentan dolor después de comer en exceso durante los días dedicados a honrar a los difuntos”, explicó Guadalupe Esquivel Flores, consultora en el área de alimentos funcionales y probióticos para la industria alimentaria y farmacéutica.